为了促进食品安全信用体系建设，以信用赋能食品生产经营监管，提升监管精准性、协同性和规范化水平，守住食品安全底线，固原市将信用风险分类与食品安全风险分级相融合，制定了《固原市食品安全信用监管办法（试行）》《固原市食品安全信用监管工作协作机制》《固原市食品生产经营严重违法失信名单管理和联合惩戒工作办法（试行）》《固原市食品药品行政执法与刑事司法衔接工作实施办法》等制度，构建以信用风险分类管理为核心的监管新机制。

强化信息归集，夯实数据基础。依托国家企业信用信息公示系统（宁夏），由监管部门按照“谁产生、谁公示、谁负责”的原则，全面归集依法履职过程中产生的行政许可信息、日常监管信息、监督抽检信息和行政处罚等信息，建立食品生产企业信用档案，为实施食品安全信用监管奠定了基础。

实施信用分类，推行差异监管。结合辖区食品生产领域现状和特点，采取动态评分方式，坚持定量分析和定性判断相结合，按照食品安全风险和信用风险状况由低到高划分为A、B、C　、D四个不同信用等级，从监管频率、“双随机、一公开”、告知承诺制等方面采取差异化监管措施，提高监管的精准性和有效性。同时，形成食品企业信用风险分级制度，将信用风险分类与食品风险分级相融合，强化食品安全信用信息在日常监管工作中的运用，有效提高监管靶向性及监管效能。目前，全市共评定出A级餐饮服务单位931家、B级3123家、C级512家、D级811家；A级食品生产单位67家、B级108家、C级16家；A级食品销售单位510家、B级4896家、C级430家、D级574家。

建立协调机制，增强惩戒合力。全面推进市场主体信用信息公示工作，通过国家企业信用信息公示系统（宁夏）共享食品生产经营主体信用信息，依据《固原市食品生产经营严重违法失信名单管理和联合惩戒工作办法（试行）》实施联合奖惩和信用修复，引导市场主体增强守信自律意识，营造诚信守约人文环境。

加强工作协作，形成监管合力。建立食品安全信息共享通报、联合执法、协作办案、联合惩戒等协作机制，强化全程监管，夯实基层基础，创新监管方式、推动社会共治、压实各方责任，以高效能治理保障高水平安全。联合市公安局、中级人民法院、市人民检察院印发《固原市食品药品行政执法与刑事司法衔接工作实施办法》，建立健全线索通报、案件移送、信息共享、信息发布、结果通报等工作机制，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。