一、主要畜禽生产情况
截至本周,全市肉牛、肉羊、生猪、家禽饲养量分别达到68.27万头、92.52万只、15.94万头、305.28万只,出栏量分别为2.48万头、5.92万只、1.45万头和16.85万只;共补栏肉牛0.94万头。
二、畜禽屠宰加工情况
据调度,本周全市肉牛、肉羊、生猪、家禽屠宰量分别为3665头、14580只、4910头和61000只,其中:6家牛羊定点屠宰厂屠宰肉牛545头、羊550只,2家生猪定点屠宰厂屠宰生猪876头,2家家禽定点屠宰厂屠宰家禽49700只。周供应牛肉1209.5吨、羊肉291.6吨、猪肉441.9吨、鸡肉120吨、鸡蛋615吨。
三、畜禽产品价格
1.牛、羊产品价格:西门塔尔育肥牛出栏价格区间为26-29元/公斤,较上周、环比分别降1元/公斤、1.5元/公斤,降幅3.5%和5.2%;安格斯育肥牛出栏价格区间为25-27元/公斤,与上周持平,环比降0.5元/公斤,降幅1.8%;固原黄牛育肥牛出栏价格区间为28-32元/公斤,环比降1元/公斤,降幅3.2%。3-4月龄犊牛交易价格区间为3000-6000元/头,较上周、环比持平。青年基础母牛交易价格8000-12000元/头,西门塔尔、安格斯、黄牛母牛环比均降500元/头,降幅分别为4.3%、5.3%和4.2%。架子牛交易价格7000-11000元/头,西门塔尔牛较上周降500元/头、环比降1000元/头,降幅分别为5.4%和10.3%;安格斯牛较上周、环比均降500元/头,降幅5.9%;黄牛价格较上周、环比分别降500元/头、250元/头,降幅4.8%和2.4%。活羊出栏价格为26-28元/公斤,与上周、上月持平。鲜牛、羊肉市场零售价分别为62元/公斤、60元/公斤,牛肉价格较上周、环比均下降。
2.生猪、家禽产品价格:活猪出栏价格为13-14元/公斤,环比降0.5元/公斤,降幅3.6%。活鸡出栏价格为12-14元/公斤,与上周、上月持平。猪肉、鸡蛋市场零售价分别18元/公斤、11元/公斤。
3.饲草料价格:青贮料市场零售价400-460元/吨,环比降100元/吨,降幅16.7%。紫花苜蓿市场零售价2200-2300元/吨,环比降25元/吨,降幅为1.1%。小麦秸秆市场零售价为1000-1200元/吨,环比降25元/吨,降幅2.2%。玉米市场零售价2500-2700元/吨,较上周、环比均降100元/吨,降幅3.7%。豆粕市场零售价4200-4400元/吨,环比降100元/吨,降幅2.3%。麸皮市场零售均价为2200元/吨,较上周、环比分别降100元/吨、150元/吨,降幅分别为4.3%和6.4%。胡麻饼市场零售价3900-4100元/吨,较上周涨100元/吨,涨幅2.6%。