1月30日，固原市委常委褚一阳深入包保主体彭阳县客又多连锁超市和彭阳县幼儿园，督导调研食品安全“两个责任”落实等工作。

在客又多连锁超市，褚一阳通过现场询问、实地查看等方式，对照任务清单，重点检查了“日管控、周排查、月调度”工作机制落实等情况。褚一阳指出，在春节来临之际，要加强蔬菜、肉类、保健食品等重点食品的管理，确保采购的食品源头可追、来源可溯，做好食品安全隐患的排查管理工作，切实保障节日期间食品安全，严防严控食品安全事件，为创建国家食品安全示范城市营造良好的消费环境和祥和的节日氛围。

在彭阳县幼儿园，褚一阳与幼儿园负责人深入交谈，详细了解了食品安全主体责任落实情况，充分肯定了幼儿园在食品安全工作中取得的成绩，同时督促要切实落实主体责任，严格落实人员健康管理、原材料采购、加工过程管理、生物侵害防控和食品留样等食品安全各项制度，全面排

查风险隐患，筑牢食品安全防线。

褚一阳强调，当前正值我市冲刺国家食品安全示范城市创建的关键阶段，要进一步压紧压实各方责任，加大宣传力度，营造浓厚的创建氛围，要坚持问题导向，细致深入排查整治安全风险隐患，推动创建工作走深走实。要以创建工作为契机，以落实食品安全“两个责任”为重点，凝心聚力，稳步推进，坚决守住食品安全底线，确保广大群众“舌尖上的安全”。